Un gâteau abordable et simple à réaliser
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Le gâteau est une préparation sucrée comprenant de la
farine, des œufs, du sucre et de l'huile. Plusieurs garnitures sont ajoutées,
telles que la crème, du yaourt et des fruits, qu'ils soient secs ou mous. Les
techniques de préparation diffèrent d'un individu à l'autre et d'un autre. Nous
allons découvrir les ingrédients et la méthode de préparation d'un gâteau
économique et facile à réaliser, comprenant des ingrédients simples et des
résultats surprenants.
les ingrédients
- 2 œufs.
- Une tasse contenant moins de 25% de sucre.
- Un verre de lait.
- Une tasse et demie d'huile
- Deux quarts de tasse de farine blanche.
- Une petite cuillère de vinaigre
- 14g de levure chimique (poudre de Pékin).
- Confiture et noix de coco pour décorer.
la méthode de préparation
- Ajoutez une cuillère de vinaigre à la tasse de lait et laissez-la de côté.
- Nous prenons un batteur électrique, y mettons les œufs et le sucre, et les battons bien jusqu'à ce qu'ils se mélangent.
- Ajouter progressivement l'huile en mélangeant et ajouter le lait en mélangeant.
- Ensuite, nous vidons le mélange dans un bol et ajoutons une tasse de farine tamisée avec de la levure chimique.
- Mélangez les ingrédients avec un batteur à main et ajoutez la deuxième tasse en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- On prend un moule de cuisson, on graisse avec du beurre, on saupoudre de farine ou on utilise du papier cuisson.
- Versez la préparation à gâteau dans le moule et enfournez à 170 à 180 degrés.
- Lorsque le gâteau est prêt, décorez-le avec de la confiture et de la noix de coco (la décoration est facultative).